ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

История вкуса начинается здесь

Греческий салат

Ингредиенты

4 больших виноградных помидора, нарезанных неровными дольками.

1 огурец, очищенный от кожицы и семян, затем крупно нарезанный.

½ красной луковицы, тонко нарезанной

16 оливок Каламата.

1 чайная ложка сушеного орегано.

85 г сыра фета, нарезанного кусочками (лучше всего подходит выдержанная в бочках фета)

4 столовые ложки греческого оливкового масла первого отжима.

Инструкция приготовления

Греческий салат или салат Хориатики — салат греческой кухни. Греческий салат готовится из кусочков помидоров, нарезанных огурцов, лука, сыра фета и оливок, обычно приправленных солью и орегано и заправленных оливковым маслом.